Merlot Terroir Selection

Minőségi száraz vörösbor
BORSZÉRIA

TERROIR SELECTION 

A terroir válogatott ízeit elsősorban helyi fából készült tölgyfahordókban érleljük, amelyek fokozzák a vulkanikus talajon elterülő kivételes helyszín jellemzőit – az összetettséget, az eleganciát és a mély ízjegyeket.

Íz és tulajdonságok

Színe mélybíbor, összetett illatvilágát a fűszerek mellett meggyes, fekete cseresznyés és szilvás jegyek töltik ki. Már illatában megjelenik a hosszú, 16 napos héjon áztatás adta teltség, melyet csak tovább fokoz az új, fahordós érlelés. A korty is inkább hűvös karakterű, ásványos, finom fás jelleggel, szedres, szilvás ízekkel.

Fajta
Merlot
Osztályozás (besorolás)
Minőségi száraz vörösbor
Bor felszolgálása
14–16 °C hőmérsékleten, 680–720 ml űrtartalmú bordeuxi típusu poharakban
Párosítás ételekhez
Vadételek, marhahús, ementáli sajt
Borvidék
Dél-szlovákiai
Borászati régió
Párkányi
Község
Helemba
Talaj
vulkanikus
Űrtartalom (L)
0.75
Butik borászat a Duna felett magasodó vulkanikus domboldalon

Élvezze a Kovácspataki-hegység lankáin elterülő szőlőültetvények első osztályú borainak ízét! A Párkány melletti festői kis faluban, Helembán különleges borokat ismerhet meg, melyek gazdag ízüket a vulkanikus talaj magas ásványianyag-tartalmának és a szőlőültetvényeket az év nagy részében beragyogó napsugaraknak köszönhetik. A borászat a történelmi borvidék hagyományait követi, amely a múltban az esztergomi érsekséget szolgálta.