Veltlínske zelené Terroir selection 2018

2018, Akostné suché víno, biele
Chuť a senzorické vlastnosti

Prémiové Veltlínske zelené z našej vínnej pivnice dozrieva v dubových sudoch a vyrábame ho v limitovanom množstve. Unikátna zlatá farba, bohatá aróma, nádych medu a bylinných tónov doplnený zrelosťou dubového sudu. Plný, dlhý dúšok elegancie, čistoty kyselín, zrelých jabĺk, nádychu tabaku a kandizovanej pomarančovej kôry v bohatej a komplexnej chuti. Vďaka vynikajúcemu ročníku má víno dlhý potenciál dozrievania a dokonale odráža výnimočné podmienky charakteristické pre vinohradnícku oblasť pri obci Chľaba.

Odroda
Veltlínske zelené
Kategorizácia (klasifikácia)
Akostné suché víno, biele
Podávanie vína
Podávajte pri teplote 10-12 °C v pohároch na biele víno s objemom 320–380 ml
Vhodné kombinácie vína a pokrmov
Sladkovodné ryby, sumec, ostriež, šošovica, čerstvé syry
Vinohradnícka oblasť
Južnoslovenská
Vinohradnícky rajón
Štúrovský
Obec
Chľaba
Pôda
vulkanická
Obsah alkoholu (%)
13.50
Objem balenia (l)
0.75
Obsah kyselín (g/l)
6.71
Obsah zvyškového cukru (g/l)
2.80