Frankovka Modrá Terroir Selection 2018

2018, Akostné suché víno, červené
Chuť a senzorické vlastnosti

Víno je vyrobené tradičným procesom, ktorý sa používa pri príprave červeného vína. Jeho farba je rubínovo červená, vo vôni nájdete všetky tóny charakterizujúce Frankovku modrú: predovšetkým škoricu, čerešne a ríbezle. Základom chute je zamat červených bobúľ, ktorú dotvárajú tóny zaoblených trieslovín  zo zrenia v drevených sudoch. Vďaka skvelým základným ingredienciám  a dlhodobej macerácii a tiež zreniu v 225-litrových barikových sudoch  je víno elegantné, nežné a predsa vzrušujúce. Toto víno je hodné zaradenia do rodiny tých najlepších modrých frankoviek. Už ako mladé môže byť skvelou voľbou pre výnimočné príležitosti, avšak potenciál jeho zrenia  je obrovský. 

Odroda
Frankovka modrá
Kategorizácia (klasifikácia)
Akostné suché víno, červené
Podávanie vína
Podávajte pri teplote 13-14 °C v pohároch na červené víno s objemom 580–620 ml
Vhodné kombinácie vína a pokrmov
Pečené kačacie a husacie mäso, baranina, tvrdé syry
Vinohradnícka oblasť
Južnoslovenská
Vinohradnícky rajón
Štúrovský
Obec
Chľaba
Pôda
vulkanická
Obsah alkoholu (%)
13.00
Objem balenia (l)
0.75
Obsah kyselín (g/l)
6.19
Obsah zvyškového cukru (g/l)
3.10